大企業でもO157か・・・・・・
埼玉県など関東地方を中心に展開する焼肉チェーン店・安楽亭のあざみ野店(神奈川県横浜市)で食事をした客2人から、腸管出血性大腸菌O157が検出されていたことがわかりました。
2人が食べたもののうち、共通しているのは、カルビ、サラダ、杏仁豆腐だとのこと。
また、報道された映像によると、同店は「キッチン機材トラブル」を理由に営業を停止。しかし実際は横浜市から営業停止処分を受けている模様。「キッチン機材トラブル」といえば、そうかもしれませんが・・・・・・
画像は https://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00368164.htmlより
報道によれば
2人がこの店で共通して食べていたのはカルビとサラダ、杏仁豆腐(あんにんどうふ)でした。横浜市は立ち入り検査を行いましたが、今のところ、感染経路は分かっていません。横浜市の調査に対し、安楽亭は「何が原因か分からない」としています
とのこと。
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000108386.html
店で感染したのか、加工工場とかで感染したのか・・・・・。
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